できる限り体にやさしいお菓子づくりをめざして・・・ 「子供にも安心して食べさせてあげたい・・・。」モクモクのお菓子をつくるのは、２児のお母さん。こんな想いから、お菓子づくりに用いる素材にはとこ とんこだわりました。 お菓子に使用する小麦は、もちろん地元で生産された農林６１号。砂糖はミネ ラルたっぷりの粗糖や黒砂糖、蜂蜜などを使用しています。その他、お菓子に 使われる素材も全て体のためになる素材を選んでいます。 おいしいだけじゃダメ。ちゃんとおいしくって、しかも体のためになる素材を たっぷり使ったお菓子をどうぞ。 体にやさしいお菓子づくりのやさしい素材です。 日持ちをさせるための保存料や着色料は一切使いません。 甘味となる原料は、できるかぎりミネラル分を豊富に含んだ粗糖や黒砂糖などを使います。 油脂分は、リノール酸などを多く含む植物性油脂をできるかぎり使い、低カロリーなお菓子をつくります。
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