スケジュール

2月25日(日) 楽しく、おいしく学べる『オープンキャンパスの日』

1日目は楽しく学んでおいしく食べるオープンキャンパス。「食」の現場や専門家に出会い、ふだんの食生活に役立つ新しい「!」をみつけよう。

10:00~16:30 園内各所
15:00 食育フォーラム受付開始
15:30 開会・オープニングセッション
17:00 夕食会
温泉・自由交流会

2月26日(月) 出会って、語って、考える『テーマトークの日』

特別講演を聞いた後、ゲスト講師からの活動発表があります。午後からはグループに分かれ、質疑やミニディスカッションで意見を交わし、テーマについて深めていきます。

9:00 特別講演・講師 「岡本 よりたか」さん 〔山梨・北杜〕
 無肥料栽培家・環境活動会、空水ビオファーム 代表、株式会社 岡本商店 代表取締役
 シードバンク 種の学校 主宰
10:45 リレートーク「命のバトンを次の世代へ~活動実戦紹介~」
 ゲスト講師 「藤原 誉」さん 〔京都・美山〕 田歌舎 代表
 ゲスト講師 「坂本 幸」さん 〔三重・美杉〕
 ゲスト講師 「岩田 文明」さん 〔奈良・月ヶ瀬〕月ヶ瀬健康茶 代表
 ※発表後、午後のグループミーティングの参加希望をとります
12:00 昼 食
14:00 全員参加のグループミーティング
午前の発表者を中心にした15~30名の分科会。発表者が午前の発表の補足や詳細を話したあと、質疑応答や小グループでのディスカッションで、テーマを深めます。
17:30 夕食会
温泉・自由交流会

2月27日(火) 種づくり 『トークセッションの日』

今回のフォーラムに参加して、学んだこと、新たに発見したこと、再確認したことを振り返りながら、みんなでワイワイ語り合いましょう。
どんな種がうまれるのか!どんな小さな種でも、未完成な種でも、次の世代に明るく咲く未来の種をそれぞれの地に持ち帰りましょう。

9:00 クロージングセッション
10:30 全大会と閉会式
11:30 解 散