recipe48:豆苗と人参のおひたし
材料／4人分
- ・豆苗…2パック
- ・人参…200g
- ・だし…150cc
- ・砂糖…100g
- ・白醤油…100cc
- ・白胡麻…少々
つくり方
Step①
豆苗と人参千切りは熱湯で軽くゆで､急冷する｡適度に絞っておく｡
Step②だし･砂糖･白醤油をボールで混ぜ合わせ､①の材料を加える｡
Step③盛り付けて白胡麻をふって出来上がり｡
豆苗と人参千切りは熱湯で軽くゆで､急冷する｡適度に絞っておく｡
Step②だし･砂糖･白醤油をボールで混ぜ合わせ､①の材料を加える｡
Step③盛り付けて白胡麻をふって出来上がり｡
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