recipe20:りんごとセロリのリラックスサラダ
材料／4人分
- ・リンゴ…1個
- ・セロリ…1本
- ・チーズ…お好み
- ・ドレッシング…
- ・酢…20cc
- ・オリーブオイル…100cc
- ・塩・コショウ…適量
- ・ハチミツ…15cc
- ・ピンクペッパー…少々
- ・サラダ菜…少々
- ・レモン…1/20
つくり方
Step①
リンゴは皮をむき､カットしてうすくスライスする｡氷水につける。 セロリは皮むき器で筋を取り除き､薄くスライスして氷水に取る｡
Step②ボールにドレッシングの材料を合わせてよくかき混ぜる｡ 水気を取ったリンゴとセロリを入れて混ぜ合わせる｡
Step③お好みのチーズをふりかけ、サラダ菜･ピンクペッパー･レモンを添えて出来上がり。