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ひじき野菜サラダ
〜 健康力UPメニュー
ほうれん草と
しめじの柚子味噌和え
〜健康力UPメニュー 〜
れんこんとごぼうの
ハニーしょうゆマリネ
〜疲労回復メニュー 〜
伊勢赤鶏の白菜巻き
〜 健康力UPメニュー 〜
焼き長芋の
のりマヨネーズ
〜健康力UPメニュー〜
豚バラと野菜の煮込み
〜疲労回復メニュー 〜
豚肉トマトの甘酢炒め
〜 疲労回復メニュー 〜
野菜のまめ味噌のせ
〜疲労回復メニュー 〜


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野菜のまめ味噌のせ  〜疲労回復メニュー 〜
○疲労回復に役立つ食材たち
納豆、味噌


◇季節の野菜…適量

〜まめ味噌〜
◇赤味噌…100g
◇三温糖…70g
◇味醂…40cc
◇豚ひき肉…200g
◇ごま油…大さじ1
◇酒…40cc
◇おろし生姜…15g
◇ひきわり納豆…100g




Step1
〜まめ味噌〜を作る。
ボールで赤味噌・三温糖・味醂を練り合わせておく。

Step2
お鍋でごま油を加熱し、おろし生姜を炒めて香りを出す

Step3
豚挽き肉と酒を加えてほぐしながら炒める。

Step4
豚肉がポロポロになったら、Step1とひきわり納豆を加えて火を通す。

Step5
季節の野菜を食べやすい大きさにカットする。

Step6
まめ味噌を野菜にのせていただきます!