Step1 水を沸騰させて伊勢茶葉を入れて沸かす。(1〜2分グラグラっとさせる)
Step2 砂糖、牛乳、ゼラチンを加えてよく混ぜる。
Step3 Step2を裏ごししてバットで冷やし固める。
Step4 お好みの大きさにカットして粉末茶を振りかけてできあがり。