冬のレシピ ----------------------- メニュー ゆず香る大根漬け ごんぼのスープ けんちん煮 たかきびの健康コロッケ 野菜の玉子焼き 里芋と小松菜の和え物 とうふと冬野菜のたっぷり煮 豚バラ肉と大豆の中華煮 おじゃがとブロッコリーの ほっかりクリーム煮 さつま芋のみかん煮 いか墨大根 白菜ときのこの さっぱりおろしサラダ とうふとベーコンのサラダ 長芋ともずくの サラサラ胡麻風味 れんこんの鶏まめ煮 ベーコンと根野菜の コク入り塩煮 ブリの大豆そぼろ和え トロトロ長ネギと 濃とうふの煮もの バックナンバー ----------------------- 秋のレシピ 夏のレシピ 春のレシピ 戻る ----------------------- モクモクの農場レストラン トップページ 伊賀の里モクモク手づくり ファーム	さつま芋のみかん煮 材料／４人分 ◇さつま芋･･･２５０ｇ（中１本） ◇みかんジュース･･･２００ｃｃ ◇蜂蜜･･･６０ｇ ◇レモンスライス･･･２枚 つくり方 Step1 さつま芋は１口大の乱切りにして水にさらす。 Step2 鍋にみかんジュースと蜂蜜を入れて沸騰させ、さつま芋とレモンスライスを加える。 Step3 落とし蓋をして中火で１０分程度煮る。