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さつまいもの黒酢でさっぱり煮 〜血液サラサラ作用の黒酢で体すっきり〜 材料／４人分 ◇さつま芋･･･５００ｇ （中２本） 〜調味料〜 ◇だし汁･･･３００ｃｃ ◇砂糖･･･１５５ｇ ◇黒砂糖･･･８８ｇ ◇黒酢･･･１６０ｃｃ ◇蜂蜜･･･４５ｇ 〜トッピング〜 ◇黒胡麻 つくり方 Step1 さつま芋は１口大の乱切りにして水にさらす。 Step2 鍋に調味料を加えてひと煮立ちさせる。 Step3 さつま芋を加えて落とし蓋をして中火で１０分程度煮込む。 Step4 器に盛り付け黒胡麻をトッピングする。