|
|
食べるということは、植物や動物から命を分け与えてもらっているということ。そして、私たちはその命を食べることで、私たち自身の命をつないでいるということ。最近は世の中が便利になりすぎて、そんな大切なことを実感できる機会が減ってしまった気がします。食べ物のありがたさや、農業という生業（なりわい）の価値、命の大切さが、当たり前にあるものとして、考えられてしまってはいないでしょうか。
昔のような生活に全てを戻すことはできないかも知れないけれど、いま、農業の一部分、ものづくりの側面
を進んで体験することで、見えなくなってしまったつながりをもう一度見つめなおすことは可能だと、私たちは考えています。
モクモク手づくりファームは、これまで、こだわりのものづくりと農業から生み出す製品を通
じて、皆さんと交流してきました。農業をする、そしてそれを自分達で加工しているからこそ知っている「食が生み出されるプロセス」にふれる機会を、もっともっとたくさんの人と分かち合いたいと考えています。それがモクモクの提案する食農学習ファームです。
モクモクネイチャークラブの食農学習ファームは、育てたい5つの種を持っています。この種は、食農学習ファームのカリキュラムに参加していただいた皆さんとともに蒔き、育てていく種です。私たちは、この5つの種が芽を出し、たくましく育ち、いつかは大きな実を結ぶことを楽しみにしながら、食農学習ファームに取り組んでいきたいと思っています。
|
|
|
