ウィンナー教室
超あらびきウィンナー教室
季節限定教室 3月１日～スタート
※12月～2月はお休みです。
今までのあらびきウインナーを超えるおいしさのウインナーをつくろう！と取り組む中で生まれた「超あらびきウインナー」。
昨年「ウインナー祭り」の中で開催した「ウインナー総選挙」でも見事一位に輝きました。 お客さんからも「今度はこのウインナーをつくってみたい」という声があり、この春手づくり体験教室を開催することにしました。練り合わせるお肉の秘密などを紐解きながらウインナーをつくり、最後に燻製して仕上げる教室です。工房の職人の工夫に触れながら、楽しんでいただけると嬉しいです。
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 10：30～/13：00～ （所要時間：約９０分～） ※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，８５０円(税込) １名追加ごとに １，６５０円(税込) 10名以上おひとり １，６５０円(税込) ※３才以上の方の「参加人数分」お申込みください。 |
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 10：30～/13：00～ （所要時間：約７０分～） ※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，８５０円(税込) １名追加ごとに １，６５０円(税込) 10名以上おひとり １，６５０円(税込) ※３才以上の方の「参加人数分」お申込みください。 |
※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、 中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | なし | なし | なし | なし | なし | なし |
手づくりウインナー教室 通年開催教室
モクモクのウインナー教室では、 材料にモクモクのハムやウインナーづくりに使われているのと 同じ豚肉を使ってつくります。
モクモク自慢のお肉でつくるできたてのウインナーの味は格別ですよ。
普段食べているウインナーがどうやってできるのか、 ぜひ手づくりを体験してみてください。
まずはお肉を練るところから始めます。 ちょっと冷たいけど、ここで頑張ってしっかり練れば、 おいしいウインナーができますよ。練った豚肉を腸に詰めて、
クルクルねじってウインナーの形にしていきます。
形にしたウインナーはボイルして完成です。お土産に持って帰って、お家で味わって下さい。できたてのウインナーの試食もできます。
教室の開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 10:30～/13：00～ （所要時間：約90分～120分） |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，３００円(税込) ファミリーコース(3～4名) ５，９４０円(税込) グループコースＡ(5～6名) ８，５８０円(税込) グループコースＢ(7～8名) １１，２２０円(税込) ９名様以上 おひとり １，３２０円(税込) ３０名様以上 おひとり １，１８８円(税込) ※３才以上の方の「参加人数分」お申込みください。 |
※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | なし | なし | なし | なし | なし | なし |
～スモークコース～
ぐるぐるウインナー教室
通年開催教室
長いウインナーをそのままぐるぐる巻きにして、不思議なかたちのウインナーをつくってみよう。 お肉をねって、腸づめして・・・ぐるぐるにまいた後はスモークをします。 パリッと香ばしいおいしいぐるぐるウインナーのできあがり。
教室の開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 10:30～/13：00～ （所要時間：約7０分） ※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，７４０円(税込) ファミリーコース(3～4名) ６，９３０円(税込) グループコースＡ(5～6名) １０，１２０円(税込) グループコースＢ(7～8名) １３，３１０円(税込) ９名様以上 おひとり １，５９５円(税込) ※３才以上の方の「参加人数分」お申込みください。 |
※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | なし | なし | なし | なし | なし | なし |
ご予約方法
６か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。
①お電話で
ご予約専用ダイヤル ０５９５-４３-１４８９ へ
（受付時間 ９:００～１７:００）
②ネットで
ネットからのお申込みはこちら③当日ご来園のファーム
当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム内の体験教室で おたずねくださいね。
ご予約方法
６か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。
①お電話で
ご予約専用ダイヤル
０５９５-４３-１４８９ へ
（受付時間 ９:００～１７:００）
②ネットで
ネットからのお申込みはこちら
③当日ご来園のファーム
当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム内の体験教室で おたずねくださいね。
