限定特別体験教室
ジャージー牛乳のミルクプリン
期間限定教室
2月22日(土)、23日(日)、24日(祝)
モクモクのジャージー牛乳の濃厚な旨みを活かしたプリンです。
牛乳をしっかり味わえる優しい甘さのプリンです。冷やして固める間には、モクモクのさちのかいちごソースも作ります。
牛乳プリンに、いちごソースの甘酸っぱさがぴったりです。
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 2月22日(土)、23日(日)、24日(祝) 3日間だけの限定教室 10：30～/13：00～ /15：00～ （体験時間 約60分。） |
| 料 金 | おひとり １，３２０円(税込) ※ひとり分 ８０ｇのプリン２つと いちごソース |
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 2月22日(土)、23日(日)、24日(祝) 3日間だけの限定教室 10：30～/13：00～/15：00～ （体験時間 約60分。） |
| 料 金 | おひとり １，３２０円(税込) ※ひとり分 ８０ｇのプリン２つと いちごソース |
※お子様だけの参加はできません。小学生以上の方は人数分お申込みください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | なし | なし | なし | なし | なし |
豚まん教室
季節限定教室
~3月1日(日)まで
国内産の小麦を使って，生地づくりからはじめます。 生地をねかせている間に，豚ひき肉で中に入れる具もつくります。 蒸したての豚まんは，皮はふんわり，中の具はジューシー！ お肉のおいしさを味わえる教室です。
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※６０分後、蒸しあがった豚まんの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) 10名以上おひとり １，３２０円(税込) |
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※６０分後、蒸しあがった豚まんの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) 10名以上おひとり １，３２０円(税込) |
※お子様だけの参加はできません。小学生以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。
※付き添いでのご入室はできません。
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | なし | ○ | なし | なし | なし | なし |
さちのかいちごのミニシフォンづくり教室
期間限定教室
3月20日(金)～22日(日)
モクモクのジャージ牛乳を使ったふわふわ生地をカップにそっと流し込みます。
オーブンで焼き上げ、冷ましてる間は一度解散。中にホイップクリームを入れて、最後にモクモクのさちのかいちごをかざります。
シンプルなシフォンに生クリームとさちのかいちごの相性がぴったりです。
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 3月20日(金)～22日(日) 3日間だけの限定教室 １０:３０～１３：１５ ・ミニシフォンづくり 10：30～11：30、 ・仕上げとトッピング 12：45～13：15） ※11：30から12：45までは一度解散となります。 |
| 料 金 | ☆ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) 10名以上 ひとり１，３２０円(税込) ※ミニシフォンがひとり3つ出来上がります。 ※10名以上 ひとり１，３２０円 |
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 3月20日(金)～22日(日) 3日間だけの限定教室 １０:３０～１３：１５ （ミニシフォン10：30～11：30、仕上げとトッピング12：45～13：15） ※11：30から12：45までは一度解散となります。 |
| 料 金 | ☆ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) 10名以上 ひとり１，３２０円(税込) ※ミニシフォンがひとり3つ出来上がります。 |
※いちごの生育状況により、開催できない場合もございます。
※お子様だけの参加はできません。小学生以上の方は人数分お申込みください。
※付き添いでのご入室はできません。
※当日中にお召し上がりください。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| ○ | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
自分で摘んだいちごでつくる「大きなタルト」教室
期間限定教室
3月20日(金)～22日(日)
まずは、いちご農場ツアーに出発！いちごハウスでいちごの学習をしながら、タルト用のいちごを摘みましょう。教室に戻ったら、ジャージー牛乳でカスタードクリームをつくり、小麦工房で焼いたタルト台に、摘んだいちごをのせてできあがり！
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 3月20日(金)～22日(日) 3日間だけの限定教室 １３:００～ / １５:００～ （所要時間： 約９０分～１２０分） |
| 料 金 | タルト１台（18ｃｍ） ４,６２０円（税込） ※3歳以上４名までご参加いただけます。 |
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 3月20日(金)～22日(日) 3日間だけの限定教室 １３:００～ / １５:００～ （所要時間：約９０分～１２０分） |
| 料 金 | タルト１台（18ｃｍ） ４,６２０円（税込） ※3歳以上４名までご参加いただけます。 |
※いちごの生育状況により、開催できない場合もございます。
※お子様だけの参加はできません。3歳以上の方は人数分お申込みください。
※付き添いでのご入室はできません。
※当日中にお召し上がりください。
※アーモンドプードルを使用します。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| ○ | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
春いちごのジャージーアイスクリームづくり
期間限定教室
3月20日(祝)～4月5日(日)
牛のこと、牛乳のこと楽しく学ぼう！
モクモクのジャージー牧場のミルクを使います。
ボールに入れてくるくる回すと・・・アイスクリームの出来上がり！ジャージー牛と、牛乳のことも楽しく学べ、小さいお子様にも親子で楽しんでいただける教室です。
いちごとミルクの2種類のアイスクリームをつくります。
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 3月20日(祝)～4月5日(日) の限定教室 15：00～ （体験時間 約60分。） |
| 料 金 | おひとり １，３２０円(税込) ※お持ち帰りできません。 |
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 3月20日(祝)～4月5日(日)の限定教室 15：00～ （体験時間 約60分。） |
| 料 金 | おひとり １，３２０円(税込) ※お持ち帰りできません。 |
※お子様だけの参加はできません。小学生以上の方は人数分お申込みください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | なし | なし | なし | なし | なし |
春いちごのジャムとジャージーミルクパンづくり体験
季節限定教室
4月1日(水)~５月3１日(日)まで
おいしいパンを一緒につくりたい！
パンは小麦に水分を加え、発酵させて膨らんだところを焼き上げてつくります。発酵の時間と焼き上がりの食感や旨みとは密接な関係があり、工房では１日以上発酵させた生地を使います。
体験教室の限られた時間で同じ製法でつくることは難しいのですが、よりおいしいパンをつくっていただきたい、より工房の製法に近いパンづくりをご紹介したいという思いで「湯だね」製法でつくるジャージーミルクパンづくりの教室を昨年から始めました。
湯だねを使ったジャージーミルクパンと、春いちごを使ったジャムをみんなでつくろう。
ポイント
①湯だねでしっとりもっちり
②季節のジャムづくり
③小さなお子さんも成形も楽しもう
パンづくり体験の開催時間や料金など
| 定 員 | 2名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) １０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ※団体専用（20名以上）特別パン教室もありますので、団体でのご予約希望の方は、ご予約時にお伝えください。 |
| 定 員 | 2名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) １０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ※団体専用（20名以上）特別パン教室もありますので、団体でのご予約希望の方は、ご予約時にお伝えください。 |
※予約状況により開催していない日もあります。
※お子様だけの参加はできません。3歳以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません）
※ジャムにレモンを使用します。
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
団体専用 特別パンづくり体験教室
季節限定教室
季節の素材を使ってつくったジャムをジャージー牛乳入りのミルクパン生地でぐるりと巻き込んで焼き上げるパンづくり教室です。ポイント①湯だねでしっとりもっちり②季節の味覚をパンに練りこんで焼き上げます。
※3月1日(日)～31日(火)・・・いちごミルクパン
パンづくり体験の開催時間や料金など
| 定 員 | 20名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ２０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ３０名以上 おひとり １，１８８円(税込) |
| 定 員 | 20名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ２０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ３０名以上 おひとり １，１８８円(税込) |
※予約状況により開催していない日もあります。
※お子様だけの参加はできません。3歳以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
ご予約方法
６か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。
①お電話で
ご予約専用ダイヤル ０５９５-４３-１４８９ へ
（受付時間 ９:００～１７:００）
②ネットで
ネットからのお申込みはこちら③当日ご来園のファーム
当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。
ご予約方法
６か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。
①お電話で
ご予約専用ダイヤル
０５９５-４３-１４８９ へ
（受付時間 ９:００～１７:００）
②ネットで
ネットからのお申込みはこちら
③当日ご来園のファーム
当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。
