【体験教室：当日受付のお知らせ】
＜対象期間＞5月30日(土)～8月31日(月)までの期間中
上記の期間中、体験教室の当日受け入れ可能時間がかわります。
☆当日受付のみ下記の時間で体験教室が受けられます。
(10:30/11:00/11:30/12:00/12:30/13:00/
13:30/14:00/14:30/15:00）
※対象となる教室：アイスクリーム教室のみ
※受付締め切り時間：上記各時間それぞれ10分前まで
※受付場所：
土日のみ→体験教室C館
※事前予約は10:30～/13:00～のみとなります。
限定特別体験教室
夏のジャージーアイスクリームづくり
期間限定教室
8月1日(土)～9月30日(水)
※9月は土日祝限定となります。
牛のこと、牛乳のこと楽しく学ぼう！
モクモクのジャージー牧場のミルクを使います。
ボールに入れてくるくる回すと・・・アイスクリームの出来上がり！ジャージー牛と、牛乳のことも楽しく学べ、小さいお子様にも親子で楽しんでいただける教室です。
ブルーベリーヨーグルトとミルクの2種類のアイスクリームをつくります。
開催時間や料金など
| 定 員 | ２名～ |
|---|---|
| 時 間 | 8月1日(土)～9月30日(水) ※9月は土日祝限定となります。 10:30～/13:00～/15:00～ （体験時間 約60分） |
| 料 金 | おひとり １，３２０円(税込) ※お持ち帰りできません。 |
※お子様だけの参加はできません。小学生以上の方は人数分お申込みください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | なし | なし | なし | なし | なし |
ブルーベリー摘み体験
期間限定
8月1日(土)～8月30日（日）
☆真夏に完熟するブルーベリー ファームの隣にある農場では、300本のブルーベリーを育てています。ブルーベリーは品種の違う花が交配すると味がよくなる性質があり、農場には3種類の木を植えています。味の濃いウッダード、大粒で肉厚のティフブルー、甘みの濃いホームベルそれぞれのおいしさを味わえます。
1年で一番暑い夏の間に、ブルーベリーは収穫季節を迎えます。モクモクのブルーベリー農場で収穫体験をしてみませんか。甘酸っぱさとみずみずしい果汁は収穫ならではの味わいです。
開催時間や料金など
| 定 員 | 1名～ |
|---|---|
| 時 間 | １０:３０～ / １３:００～ ※土日祝、お盆期間(8/13~15)は15：00~も開催 ※所要時間：約6０分（農園までの移動距離を含む） |
| 料 金 | 大人(中学生以上) １，２００円(税込) 小人(小学生) １，１００円(税込) 幼児(3歳以上) ５００円(税込) |
※ブルーベリーの試食付。 大人・小人には1パック(約200ｇ)のお土産付き。
※集合場所はインフォメーション前となります。まずはインフォメーションにて受付をお済ませください。
※ブルーベリーの生育状況、または悪天候により開催できない場合もございます。
※歩きやすい靴でおこしください。
ブルーベリータルト教室
期間限定
8月の土日祝・8/13～15開催
国産の小麦粉を使ってタルト生地をつくり、ジャージー牛乳でカスタードクリームをつくります。最後に摘みたてのブルーベリーをトッピングしてできあがり。
開催時間や料金など
| 定 員 | 2名～ |
|---|---|
| 時 間 | 15：00~ （所要時間：約90分） |
| 料 金 | ☆ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) ※12ｃｍのタルトがひとり1個 ※10名以上 ひとり１，３２０円 ☆ファミリーサイズ ４，６２０円(税込) ※18ｃｍのタルトが1個 ※3歳以上４名までご参加いただけます。 |
※3歳以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。
※カスタードづくりにお鍋を使います。お子様だけでの参加はしていただけません。
※小麦 ・ 卵 ・ 乳 ・ アーモンドプードルを使用します。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| ○ | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
季節のジャムとジャージーミルクパンづくり体験
季節限定教室
6月1日(月)~9月30日(水)まで
おいしいパンを一緒につくりたい！
パンは小麦に水分を加え、発酵させて膨らんだところを焼き上げてつくります。発酵の時間と焼き上がりの食感や旨みとは密接な関係があり、工房では１日以上発酵させた生地を使います。
体験教室の限られた時間で同じ製法でつくることは難しいのですが、よりおいしいパンをつくっていただきたい、より工房の製法に近いパンづくりをご紹介したいという思いで「湯だね」製法でつくるジャージーミルクパンづくりの教室を昨年から始めました。
湯だねを使ったジャージーミルクパンと、春いちごを使ったジャムをみんなでつくろう。
ポイント
①湯だねでしっとりもっちり
②季節のジャムづくり
※6月1日(月)～7月31日(金)
・・・ ジャージーミルクジャム
※8月1日(土)～9月30日(水)
・・・ ブルーベリージャム
パンづくり体験の開催時間や料金など
| 定 員 | 2名～ |
|---|---|
| 時 間 | ①7/17(金)までの営業体制 平 日 10：30～ のみ 土日祝 10：30～ のみ ②7/18(土)以降の営業体制 平 日 10：30～ のみ 土日祝 10：30～/13：00～ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ペアコース(2名) ３，３００円(税込) １名追加ごとに １，３２０円(税込) １０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ※団体専用（20名以上）特別パン教室もありますので、団体でのご予約希望の方は、ご予約時にお伝えください。 |
※予約状況により開催していない日もあります。
※お子様だけの参加はできません。3歳以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
団体専用
特別パンづくり体験教室
季節限定教室
季節の素材を使ってつくったジャムをジャージー牛乳入りのミルクパン生地でぐるりと巻き込んで焼き上げるパンづくり教室です。ポイント①湯だねでしっとりもっちり②季節の味覚をパンに練りこんで焼き上げます。
※7月1日(水)～7月31日(金)
・・・ジャージーミルクパン
※8月1日(土)～9月30日(水)
・・・ブルーベリーミルクパン
パンづくり体験の開催時間や料金など
| 定 員 | 20名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ２０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ３０名以上 おひとり １，１８８円(税込) |
| 定 員 | 20名～ |
|---|---|
| 時 間 | 1０：３０~/13：00~ （所要時間：約９０分～） ※約６０分後に焼きあがったパンの引き取り |
| 料 金 | ２０名以上 おひとり １，３２０円(税込) ３０名以上 おひとり １，１８８円(税込) |
※予約状況により開催していない日もあります。
※お子様だけの参加はできません。3歳以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物：エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません）
| 卵 | 乳 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
| なし | ○ | ○ | なし | なし | なし | なし |
ご予約方法
６か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。
①お電話で
ご予約専用ダイヤル ０５９５-４３-１４８９ へ
（受付時間 ９:００～１７:００）
②ネットで
ネットからのお申込みはこちら③当日ご来園のファーム
当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。
ご予約方法
６か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。
①お電話で
ご予約専用ダイヤル
０５９５-４３-１４８９ へ
（受付時間 ９:００～１７:００）
②ネットで
ネットからのお申込みはこちら
③当日ご来園のファーム
当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。
