ウィンナー教室

あらびきウィンナー教室
季節限定教室  ~11月30日まで


今までのあらびきウインナーを超えるおいしさのウインナーをつくろう!と取り組む中で生まれた「超あらびきウインナー」。
昨年「ウインナー祭り」の中で開催した「ウインナー総選挙」でも見事一位に輝きました。 お客さんからも「今度はこのウインナーをつくってみたい」という声があり、この春手づくり体験教室を開催することにしました。練り合わせるお肉の秘密などを紐解きながらウインナーをつくり、最後に燻製して仕上げる教室です。工房の職人の工夫に触れながら、楽しんでいただけると嬉しいです。


  

開催時間や料金など

定 員 2名~ 
時 間 10:30~/13:00~
(所要時間:約90分~)
※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り
料 金 ペアコース(2名)
  3,850円(税込)
1名追加ごとに
  1,650円(税込)
10名以上おひとり
  1,650円(税込)  
定 員 2名~
時 間 10:30~/13:00~
(所要時間:約70分~) 
※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り
料 金 ペアコース(2名)   3,850円(税込)
  1名追加ごとに    1,650円(税込)
  10名以上おひとり    1,650円(税込)

※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、 中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物:エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)

 

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

手づくりウインナー教室   通年開催教室

モクモクのウインナー教室では、 材料にモクモクのハムやウインナーづくりに使われているのと 同じ豚肉を使ってつくります。
モクモク自慢のお肉でつくるできたてのウインナーの味は格別ですよ。
普段食べているウインナーがどうやってできるのか、 ぜひ手づくりを体験してみてください。
まずはお肉を練るところから始めます。 ちょっと冷たいけど、ここで頑張ってしっかり練れば、 おいしいウインナーができますよ。練った豚肉を腸に詰めて、 クルクルねじってウインナーの形にしていきます。
形にしたウインナーはボイルして完成です。お土産に持って帰って、お家で味わって下さい。できたてのウインナーの試食もできます。

教室の開催時間や料金など

定 員 2名~
時 間 【平 日】
10:30~ / 13:00~
【土日祝】10:30~ /
13:00~ / 15:00~
(所要時間:約90分~120分)
料 金 ペアコース(2名)        3,300円(税込)
ファミリーコース(3~4名)  5,940円(税込)
グループコースA(5~6名)  8,580円(税込)
グループコースB(7~8名)  11,220円(税込)
9名様以上    おひとり 1,320円(税込)
30名様以上    おひとり 1,188円(税込)
※3才以上の方の「参加人数分」お申込みください。

※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物:エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

~スモークコース~ ぐるぐるウインナー教室   通年開催教室

長いウインナーをそのままぐるぐる巻きにして、不思議なかたちのウインナーをつくってみよう。 お肉をねって、腸づめして・・・ぐるぐるにまいた後はスモークをします。 パリッと香ばしいおいしいぐるぐるウインナーのできあがり。

教室の開催時間や料金など

定 員 2名~
時 間 10:30~ / 13:00~
(所要時間:約70分)
※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り
料 金 ペアコース(2名)       3,740円(税込)
ファミリーコース(3~4名) 6,930円(税込)
グループコースA(5~6名) 10,120円(税込)
グループコースB(7~8名) 13,310円(税込)
9名様以上     おひとり 1,595円(税込)
 ※3才以上の方の「参加人数分」お申込みください。

※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。
※付き添いでのご入室はできません。
※持ち物:エプロンをご持参ください。(教室でのエプロンの貸し出し、販売はしておりません。)

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

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ご予約方法

6か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。

 

①お電話で

 ご予約専用ダイヤル 0595-43-1489 へ
              (受付時間 9:00~17:00)

②ネットで

ネットからのお申込みはこちら

③当日ご来園のファーム

 当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。

 

ご予約方法

6か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。

 

①お電話で

ご予約専用ダイヤル 
0595-43-1489 へ
(受付時間 9:00~17:00)

②ネットで

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③当日ご来園のファーム

 当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。