手づくり体験教室

季節限定の体験教室

親子で職人とつくる本格ウィンナー教室   夏休み特別教室

7月28日(土)、7月29日(日))


骨付きの肉のかたまりから骨を外してミンチにするところからはじまり、スパイス・調味料を混ぜて腸に詰め、ウィンナーをつくります。
部位ごとの味の特徴や脂の感触のちがいを手でさわったり、実際に食べたりして学ぶ「なるほど!」がいっぱいの特別教室。夏休みの自由課題にもどうぞ!

  

定 員 2名~  10組限定
時 間  13:00~15:30
(所要時間:約150分)
料 金 大人・・・2,700円
小中学生・・・2,000円
幼児・・・800円 
(大人、小中学生はウィンナーのおみやげつき)
定 員 2名~  10組限定
時 間 13:00~15:30
(所要時間:約150分)
料 金 大人・・・2,700円
小中学生・・・2,000円
幼児・・・800円 
(大人、小中学生はウィンナーのおみやげつき)

※対象 小学生のいる親子(おじいちゃんおばあちゃん、未就学児、中学生以上のきょうだいも参加できます)
※子どもだけの参加はできません。必ず親子でご参加ください。
※もちもの エプロン、三角巾(バンダナ)、手拭きタオル
※講師 松尾社長

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

ジャージーアイスクリーム教室   季節限定教室

6月1日(金)~8月31日(金)

ジャージー牧場から届いた牛乳をボウルに入れてくるくるまわすと・・・ あら不思議!?アイスクリームのできあがり!
ジャージー牛のことも学べる、楽しいアイス教室です。

  

定 員 2名~
時 間 【平 日】10:30~ / 13:00~
【土日祝&夏休み期間(7/21~)】10:30~ / 13:00~ / 15:00~
(所要時間:約60分)
料 金  おひとり   1,296円(税込)
定 員 2名~
時 間 【平 日】
10:30~ / 13:00~
【土日祝&夏休み期間(7/21~)】10:30~ / 13:00~ /
15:00~
(所要時間:約60分)
料 金 おひとり  1,296円(税込)

※小学生以上の方は人数分お申込みください。
※お持ち帰りはできません。

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし

ブルーベリー摘み体験  
季節限定教室

7月28日(土)~9月2日(日)

☆真夏に完熟するブルーベリー
ファームの隣にある農場では、300本のブルーベリーを育てています。ブルーベリーは品種の違う花が交配すると味がよくなる性質があり、農場には3種類の木を植えています。
味の濃いウッダード、大粒で肉厚のティフブルー、甘みの濃いホームベルそれぞれのおいしさを味わえます。
1年で一番暑い7月~8月にかけてブルーベリーは収穫季節を迎えます。モクモクのブルーベリー農場で収穫体験をしてみませんか。甘酸っぱさとみずみずしい果汁は収穫ならではの味わいです。

  

定 員 1名~
時 間 10:30~ / 13:00~
(土日祝、8/13~15は16:00~も開催)
所要時間:約60分(農園までの移動距離を含む)
料 金 大人(中学生以上)   1,200円(税込)  
小人(小学生)     1,100円(税込)  
幼児(3歳以上)        500円(税込)
定 員 1名~
時 間 10:30~ / 13:00~
(土日祝、8/13~15は16:00~も開催)
所要時間:約60分
(農園までの移動距離を含む)
料 金 大人(中学生以上)   
1,200円(税込)  
小人(小学生)     
1,100円(税込)
幼児(3歳以上) 
500円(税込)

※ブルーベリーの試食付。 大人・小人には1パック(約200g)のお土産付き。
※集合場所はインフォメーション前となります。まずはインフォメーションにて受付をお済ませください。
※ブルーベリーの生育状況により開催できない場合もございます。
※歩きやすい靴でおこしください。

ジャージーミルクパン教室   季節限定教室

6月1日(金)~7月31日(火)

ジャージー牧場の牛乳だけを使ってパン生地をつくりパンを焼き上げます。素朴な味とやさしい甘さが味わえるパンが出来上がります。

  

定 員 2名~
時 間 10:30~ / 13:00~
(所要時間:約90分)+約60分後のひきとり
料 金  ペアコース(2名)   3,240円(税込)
  1名追加ごとに    1,296円(税込)
  10名以上おひとり    1,296円(税込)
  30名以上おひとり    1,166円(税込)
定 員 2名~
時 間 10:30~ / 13:00~
(所要時間:約90分)
 +約60分後のひきとり
料 金  ペアコース(2名) 
 3,240円(税込)
  1名追加ごとに  
    1,296円(税込)
  10名以上おひとり
    1,296円(税込)
  30名以上おひとり 
    1,166円(税込)

※小学生以上の方は人数分お申込みください。
※当日中にお召し上がりください。

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし

通年開催の体験教室

手づくりウインナー教室   通年開催教室

モクモクのウインナー教室では、 材料にモクモクのハムやウインナーづくりに使われているのと 同じ豚肉を使ってつくります。
モクモク自慢のお肉でつくるできたてのウインナーの味は格別ですよ。
普段食べているウインナーがどうやってできるのか、 ぜひ手づくりを体験してみてください。
まずはお肉を練るところから始めます。 ちょっと冷たいけど、ここで頑張ってしっかり練れば、 おいしいウインナーができますよ。練った豚肉を腸に詰めて、 クルクルねじってウインナーの形にしていきます。
真剣なまなざし…。 上手にできるかな? できた~! 完成したウインナーはボイルして、できたてのウインナーを試食です。 残りはお土産に持って帰って、お家でも味わって下さい。

定 員 2名~
時 間 【平 日】10:30~ / 13:00~
【土日祝】10:30~ / 13:00~ / 15:00~
(所要時間:約90分~120分)
料 金  ペアコース(2名)        3,240円(税込)
 ファミリーコース(3~4名)  5,832円(税込)
 グループコースA(5~6名)  8,424円(税込)
 グループコースB(7~8名) 11,016円(税込)
 9名様以上      おひとり 1,296円(税込)
 30名様以上     おひとり 1,166円(税込)
  ※3才以上の方の「参加人数分」お申込みください。

※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

~スモークコース~ ぐるぐるウインナー教室   通年開催教室

長いウインナーをそのままぐるぐる巻きにして、不思議なかたちのウインナーをつくってみよう。 お肉をねって、腸づめして・・・ぐるぐるにまいた後はスモークをします。 パリッと香ばしいおいしいぐるぐるウインナーのできあがり。

定 員 2名~
時 間 10:30~ / 13:00~
(所要時間:約70分)
※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り
料 金  ペアコース(2名)       3,600円(税込)
 ファミリーコース(3~4名)  6,684円(税込)
 グループコースA(5~6名)  9,768円(税込)
 グループコースB(7~8名) 12,852円(税込)
 9名様以上      おひとり 1,542円(税込)
 30名様以上     おひとり 1,388円(税込)
   ※3才以上の方の「参加人数分」お申込みください。

※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

~スモークコース~ フランクフルト教室   通年土日祝開催教室

ウインナーより太い豚の腸を使って、フランクフルトソーセージをつくる体験教室です。 お好みでチーズやガーリックを入れて、自分だけのオリジナルフランクフルトをつくりましょう。

定 員 2名~
時 間 【土日祝】10:30~ / 13:00~
(所要時間:約70分)
※約120分のスモーク後ウインナーの引き取り
料 金  ペアコース(2名)       3,600円(税込)
 ファミリーコース(3~4名)  6,684円(税込)
 グループコースA(5~6名)  9,768円(税込)
 グループコースB(7~8名) 12,852円(税込)
 9名様以上      おひとり 1,542円(税込)
 30名様以上     おひとり 1,388円(税込)
   ※3才以上の方の「参加人数分」お申込みください。

※予約状況により開催していない日もあります。
※腸詰めや練り作業などお子様だけでは難しい作業もございますので、中学生までのお子様は「親子」で ご参加ください。。
※乳製品アレルギーをお持ちの方が参加される場合は、ご予約時に必ずお伝えください。
(アレルギー感受性の程度により、対応をご相談させていただきます)

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし

はじめてのウインナーづくりに挑戦! KIDSウインナー教室     通年土日祝開催教室

初めてつくる小さなお子さんにもわかりやすく楽しんでもらえる 内容の親子でつくる体験教室です。つくったウインナーは茹でたてを 試食して、さらに燻製したウインナーも食べ比べすることができます。

 ※3~6才までの未就学児対象です。

定 員 2名~
時 間 15:00~のみ
(所要時間:約90分)
料 金  おふたり      3,240円(税込)
   ※1名追加ごとに 1,296円(税込)

※予約状況により開催していない日もあります。
※3才以上の方は人数分お申込みください。

小麦 そば 落花生 えび かに
なし なし なし なし なし なし なし

ご予約方法

6か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。

 

①お電話で

 ご予約専用ダイヤル 0595-43-1489 へ
              (受付時間 9:00~17:00)

 

②当日ご来園のファーム

 当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。

 

ご予約方法

6か月前からご予約を承ります。予約状況により開催していない日もあります。当日ファームにお越しになられましたら、 入口インフォメーションで受付をお願いいたします。

 

①お電話で

ご予約専用ダイヤル 
0595-43-1489 へ
(受付時間 9:00~17:00)

 

②当日ご来園のファーム

 当日空き席があれば参加いただけます。 ファーム入口インフォメーションで おたずねくださいね。

 

農場収穫体験

モクモクきのこ農園の しいたけ狩り  通年開催

土・日・祝開催

原木に生えるしいたけを観察しながら、自分で選んで採ってみてくださいね。
原木だからこその香りと味のしいたけです。

● 時 間 … 10:00~16:00 ※時間内随時受付
● 場 所 … きのこ農園
● 参加費 … 見学無料・持ち帰りは100g/250円(税込)

 ※摘み取った分を計り売り
 ※生育状況により開催できないことがあります

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