| 1983. 8 |
おいしさ・安心・新鮮の三拍子揃った銘柄豚「伊賀豚」が誕生。 |
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| 1987. 4 |
伊賀の養豚農家を中心に「ハム工房モクモク」を設立。 |
| 1988. 5 |
ログハウスのハム工房「ハム工房モクモク」創業開始。 |
| 1989. 4 |
「手づくりウィンナー教室」を始める。 |
| 1991. 2 |
ドイツ・ジンゲン市へハム修業のトップバッターとして松尾工房長が渡独。以来毎年スタッフが渡独ハム修業を続ける。 |
| 1992. 4 |
農林水産省食品流通局長賞受賞。 |
| 1995 .7 |
ファクトリーファーム(工房公園)「モクモク手づくりファーム」オープン。(同時創業)東海三県で初地ビール工房の創業開始。 |
| 1995.10 |
第一回ミニぶたダービー大興奮の内に開催。 |
| 1996. 7 |
会員のみのシステム「モクモク通販」開始。 |
| 1997. 2 |
1996年朝日農業賞を受賞。 |
| 1997. 7 |
パン工房・パスタ工房・PaPaビアレストランオープン。 |
| 1997.10 |
「オランダ・スラパクト食肉コンテスト」受賞。 |
| 1998. 4 |
パン・パスタ体験教室オープン。 |
| 1998. 6 |
「国際食肉業組合ハム・ソーセージコンテスト」受賞。 |
| 1998. 6 |
ビールの国際コンテスト「ワールド・ビア・カップ」受賞。 |
| 1998.10 |
「元気なおかず工房モクモク」島ヶ原村に誕生。 |
| 1999.3 |
「小さなのんびり学習牧場」 オープン。 |
| 2000.7 |
旅行ペンクラブ賞受賞 |
| 2001.1 |
「野天もくもくの湯」オープン。 |
| 2001.4 |
「できる限りやさしさ宣言」しました。 |
| 2001.5 |
「国際食肉業組合ハム・ソーセージコンテスト」金賞6つ・銅賞1つ受賞 |
| 2001.10 |
「ニッポン東京スローフード協会」加盟。 |
| 2002.3 |
「日本ペットミニぶた普及協会」発足。 |
| 2002.9 |
NON GMO(非遺伝子組み換え操作作物)をできるかぎり与え、徹底した管理の中で育て、「伊賀豚」をさらに進化させた『スーパーポーク２１』が誕生。 |
| 2002.10 |
「農場レストランSaRaRa（直営レストラン）」四日市にオープン。 |
| 2003.9 |
社長 木村修 地域農業おこしに燃える人 経済産業省より受賞 |
| 2003.10 |
専務 吉田修 観光カリスマ百選 国土交通省より受賞 |
| 2003.10 |
「農場レストラン風の葡萄（直営レストラン）」鈴鹿にオープン。 |
| 2004.2 |
「第一回 オーライニッポン大賞」受賞 農林水産省主催 |
| 2004.3 |
第2回 日本環境経営大賞地域交流賞受賞 |
| 2004.4 |
「農場レストラン時のぶどう(直営レストラン)」松阪にオープン 。 |
| 2004.5 |
「国際食肉業組合ハム・ソーセージコンテスト」金賞3つ、銀賞8つ、銅賞5つ、合計16の賞を受賞 |
| 2004.5 |
NPO法人三重スローライフ協会発足 |
| 2004.8 |
ミニブタの「こてつ」くん 世界一の70cmジャンプでギネスに登録 |
| 2004.11 |
「モクモク元気な野菜塾市場」オープン |
| 2005.1 |
第25回プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選に選ばれる。 |
| 2005.3 |
農場レストラン「モクモク 風の葡萄(かぜのぶどう)」が名古屋三越新店舗『LACHIC』に県外初オープン。 |
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| 2005.3 |
県外２店目の直営レストラン「モクモク 風の葡萄(かぜのぶどう)」が中部近鉄百貨店 草津店にオープン。 |
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| 2005.3 |
2005年春季『全国酒類コンクール』国産ビール部門で地ビールの「春うらら」が1位を受賞。 |
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| 2005.6 |
本格的な食農学習を行うための“滞在型食農学習施設ＯＫＡＥＲiビレッジ”、“ジャージー牧場”がオープン。 |
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| 2005.7 |
ジャージー牛から搾った生乳でチーズをつくる工房『チーズ学舎』がオープン。 |
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| 2005.7 |
7月7日、モクモク手づくりファームが開園10周年を迎える。 |
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| 2005.9 |
日本農業経営学会実践賞受賞 |
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| 2005.10 |
インターナショナル・ビアコンペティションにてモクモクの地ビールが
金・銀・銅賞を受賞 |
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| 2005.12 |
日本グリーンツーリズム大賞受賞 |
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| 2006.4 |
「ワールド・ビアカップ２００６」において地ビール「春うらら」が金賞を受賞 |
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| 2006.10 |
「インターナショナル・ビアコンペティション２００６」にてモクモクの地ビールが銀賞（バーレーワイン酵母ビール）、銀賞（ペールエール）、銅賞（伊賀山麓ピルスナー）受賞 |
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| 2007.3 |
「農場レストラン風にふかれて（直営レストラン）」津にオープン |
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| 2007.5 |
ドイツで開催された「国際食肉業組合ハム・ソーセージコンテスト」にて金賞９つ、銀賞４つ、銅賞６つの過去最多受賞 |
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| 2007.6 |
「ジャパン・アジア・ビアカップ」においてモクモクの地ビールアンバーエールが金賞、バーレーワイン酵母ビールが銅賞受賞
「ジャージーミルク工房」オープン、ジェラートが登場 |
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| 2007.9 |
農学舎スタート |
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