伊賀の里 ただいま大奮闘 金丸弘美 著　（著者プロフィール） 発行元：ＮＡＰ(２００２／８) 本体価格：1,575円（税込） モクモクの始まりからこれまでの取り組みを食環境ジャーナリストの金丸弘美さんが書いてくださいました。 おもしろ「農」経営教本 長谷山俊郎 著　（著者プロフィール） 発行元：明日の農業を考える会「２１」（２００１／８） 本体価格：1,000円（税込） まじめで堅い研究文形式ですが、モクモクをはじめ高知県の馬路村など、おもしろくて楽しい農業経営及び農村地域の活性化について紹介されています。 創造的な食育ワークショップ 金丸 弘美 著　（著者プロフィール） 発行元：岩波書店 本体価格：1,890円（税込） 「食育」のワークショップってどうやるの？その具体的な方法を、著者が行っている「味覚のワークショップ」を事例に紹介しています。 ご購入はこちらから