2016年2月12日
モクモクの和菓子職人といえば!山ちゃん 山ちゃんと一緒にねりきりづくりやってみませんか 年1回イベントが3月5日(土)にあります ねりきりってこんな風にできているんだと知ることができますよ できあがったあとは山ちゃん特製 ・・・
たすけあい運動会たのしかったです
2016年2月12日
今日は肌寒いな~というお天気のモクモクですが、 昨日は晴天!という一日で運動会日和でした みんなでいろんな競技をして楽しかったです ばたばたするところがたくさんありましたが・・・・ あたたか~く見守ってくれて・・・・ お ・・・
運動会の競技が決まりました!
2016年2月8日
今日はモクモクでは、さむ~い風がふいています みなさんのところは、いかがですか? 2月11日(祝)に開催するネイチャークラブ会員さん限定のイベント 「冬のたすけあい運動会」 (要予約)のプログラムが決定しました~ --- ・・・
カタログ春号に入れる種は・・・
2016年2月8日
ネイチャークラブ会員さんに年4回お届けするモクモクからのおたよりには農業のことを身近に・・・・ということで季節ごとに1種類植物の種を送っています。育ててもらっていますか?前回の冬号のときは「大麦」を送りましたが、今回は・ ・・・
【募集】生芋こんにゃくづくり
2016年2月5日
2月13日、14日とこんにゃく作りのイベントを開催します! みなさんはこんにゃく芋、見たことありますか? モクモクの農園、「農学舎」で採れたこんにゃく芋から、 ぐにゃぐにゃのこんにゃくを作ります。 芋を切って、ミキサーに ・・・
福島鰹さんへ工場見学
2016年2月1日
1月末に、京都にある福島鰹さんにスタッフの勉強会に行ってきました! 行ったのは、製造・広報・店舗・ファーム・施設・食育など 様々なチームよりモクモクのスタッフ総勢16名。 福島鰹さんはモクモクでも取引のある出汁工場。 大 ・・・
榎本はちみつベリーファームの榎本さんを訪ねました
2016年1月30日
今月2月23日~25日に開催する、全国食育交流フォーラム。 講師として来てくださる榎本さんは、趣味ではじめた養蜂をきっかけに、 非加熱のはちみつのおいしさを伝えたいと農業の道へ進んだ農業女子です。 そんな榎本さんのファー ・・・
おみその仕込みとおみそ汁できたよ~!
2016年1月26日
子ども対象の「手前みそ作りとみそ汁作り」に挑戦しました おみそはなにからできているでしょう? 「だいず~!」「お塩も!」「あとは…お米?」 「そう、米こうじだね。」 まずは3つの原料の味見から バラバラだと、全然おみその ・・・