こんにちは!食育体験チームの佐々木綾です。
ハムビアフェスタの期間中は
「もぐもぐ青空教室」を行っています!
でも・・・
お天気が不安定だったのでウインナー専門館の中で
行いました!
【11:50からは、ハムのおはなし】
ハム職人の藤田さんがおはなししてくれます!
【13:50からは、地ビールのおはなし】
地ビール職人の森下さんがおはなししてくれます!
職人さんが来てくれて、試食や試飲、じっくり
おはなしが聞けます!
参加費はおひとり500円。
学習シートはこんな感じ! ハムのおはなしでは、8種類の試食をしてもらいました。
お子さんにはちょっと苦手だった、生ハムもありました。
8種類食べた中で一番人気はロースハムでした!
「みんな、高いハムが好き?」とハム職人の藤田さんが
いったので、みんな笑っていました。
ちょっと残って、質問をしてくれた男の子。
ケーシングのことを質問してくれました。
熱心に聞いてくれました。直接聞けてよかったね。
地ビールのおはなしの回では、
セブンホップラガーで使っている
麦芽3種類の味見と7種類のホップの香りを確かめました。
そして、セブンホップラガーの試飲。
みなさん、じっくり香りをかいで飲んでくれました。
うまく注げましたね、と森下さんに言われました。
ふわっとした泡がおいしそう。
学習シートにどんな香りがしたのかを書き込みました。
7種類のホップを使っているので、いろいろな香りがするんですよ!
どちらも わきあいあいたのしい回でした。
最終日の19日も行いますよ。ぜひ参加してみてください。
受付はウインナー専門館で朝から受付しています~。
食育体験チーム 佐々木綾