摘みたて冬いちごでつくるちょっと大きなタルト教室

こんにちは

モクモク体験教室です。

冷え込む朝はつらいですが、いよいよいちごのおいしい季節の到来です。

モクモク自慢のさちのかいちご🍓

寒い季節にゆっくり大きくなるいちごは甘みをじっくり蓄えます。

今回ご紹介するのはそんなおいしいいちごをハウスで摘み、

通常の教室よりちょっと大きな18cmのいちごタルトに仕上げる教室です。

愛情かけて育ててくれている担当、野口くんのいちごにかける一年間を紹介して

おいしいいちごの見分け方の説明を聞いて、選りすぐりの一粒を試食

その後、タルト作り用のいちごを大切に収穫

かごに摘んだら教室まで移動

手洗い、エプロン準備ができたら、さぁカスタード作りからスタート

小麦工房で焼き上げてくれたタルト台にカスタード、カットしたいちごを丁寧にのせて

かわいく仕上げていきましょう。

いちごのカットや向きでオリジナルにできあがり♪

甘いいちごの香りに包まれて素敵なタルトつくりにお越しください

お問合せ、お申し込みは予約担当までご連絡ください。

予約直通ダイヤル 0595-43-1489(9時~17時)

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