タンクドラフト(タンク直出し)って?
通常は醸造師しか口にすることのないビールをハムビアフェスタ限定でお出しします!
地ビール工房内の熟成タンクから直接、グラスに注ぎ入れます。瓶詰め前のビールで、特殊なタンク内環境により、きめの細かいクリーミーな泡が特徴です。注ぎ入れ、泡が落ち着くのを待って再び注ぎ入れ・・・を4~5回くりかえし、きめの細かい泡とやさしい炭酸、そして、タンクドラフトならではの豊かな香りを楽しめます。
注ぐのに時間がかかる都合で、お待たせすることもありますが、1杯1杯ていねいに注ぎます。地ビール工房の見学などしながら、楽しみにお待ちいただければと思います。ハムビアフェスタ限定のタンクドラフトをぜひ飲みに来てください!
■銘柄:春うらら
■価格:540円(税込) 360mlグラス
*フードメニューはありません。モクモクショップやファーム内店舗でお買い求めのものはビールといっしょにお楽しみいただけます。
オープン時間
■3月24日(土)、25日(日) 10:30~16:30 (ラストオーダー16:00)