ネイチャークラブでも人気イベントのひとつ「レンコン堀り」をお天気のいい中、開催しました。
おいしいレンコンを掘りたい!と、
2日間で集まってくれたのは、66名のネイチャークラブ会員のみなさん^^
まずはレンコンについてのお勉強。
どうやって育てているの?
なんで穴があいているの?などをクイズを交えながら。
その後、どろんこレンコン畑に移動して
歩き方&掘り方を聞いたあとに、いよいよ田んぼの中に!
うゎ~とアチコチから。
*なにこれ歩けへん~。すごっ!
*でもなんかちょっと気持ちいいかも。
*おとうさぁ~ん!足うごかへんの!
*ゆっくりすれば、大丈夫!いけっ!そうそう。
*もう、ここにいる…
みんな歩くのに、精一杯。。
それでもみんなあきらめずに、探します。
どろんこれんこん堀りは、まずは来年の新しい「芽」を探すところからはじめます。
芽を見つけたあとは、そのまわりの泥を手でどかしていきます。
*ここにあると思う!
レンコンを折らないように…
ちっちゃいレンコンも、大きいレンコンもそれぞれの味わいがあるんですよ。
*見つけたよ~。
と、左手にりっぱなレンコン!
レンコンを掘っている途中でドジョウくんにも出会いましたよ。
とっても大変だったけど、なんとかそれぞれのノルマを達成!
田んぼから上がったみんなは、へとへと…
でもとっても嬉しそうでした◎
水路で汚れを落として、
れんこんの試食を食べて…
農業って大変だな。
でも、農場って楽しいな。
これからは今まで以上に、だいじに食べよう。
など、ちょっとでも感じてもらえていると嬉しいな。
さて、収穫したレンコンどうやって食べるのかな?
私のオススメは「れんこんチップス」
あとは、これからの時期は「れんこんスープ」
ぜひ、挑戦してみてくださいね♪
次回のれんこん堀りは春に開催の予定です。
ご参加お待ちしています!
ネイチャークラブ事務局*めぐちゃん