2016年1月30日
今月２月23日～25日に開催する、全国食育交流フォーラム。 講師として来てくださる榎本さんは、趣味ではじめた養蜂をきっかけに、 非加熱のはちみつのおいしさを伝えたいと農業の道へ進んだ農業女子です。 そんな榎本さんのファー ・・・
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おみその仕込みとおみそ汁できたよ～！
2016年1月26日
子ども対象の「手前みそ作りとみそ汁作り」に挑戦しました おみそはなにからできているでしょう？ 「だいず～！」「お塩も！」「あとは…お米？」 「そう、米こうじだね。」 まずは３つの原料の味見から バラバラだと、全然おみその ・・・
