2018年4月6日
こんにちは! 今日はのんびり学習牧場で開催している 「ジャージー牛の乳搾り体験」についてご紹介します! 牧場内にある教室の中で開催しているこの教室は、 お部屋を覗くと牛さんがお出迎え! ジャージー牛のウッディちゃんが乳搾 ・・・
カテゴリー: 食育あれこれ
どろんこになりながらお米の苗を植えました!
2017年6月1日
5月の13日から3周にわたって開催した「田んぼのどろんこイベント」。 先週の土日(27・28)に、どろんこイベントの最終となる『田植え』を行いました! どろんこ運動会で参加者のみなさんに“しっかりと”土を練 ・・・
もぐもぐ青空教室「ハムのおはなし」
2016年9月19日
こんにちは!食育体験チームの佐々木綾です。 今日ももぐもぐ青空教室「ハムのおはなし」を行いました! ウインナー専門館の中で行ったので、ガラスの向こうは作業中。あらびきウインナー(レストラン用)がつくられています。 小さな ・・・
もぐもぐ青空教室!
2016年9月18日
こんにちは!食育体験チームの佐々木綾です。 ハムビアフェスタの期間中は 「もぐもぐ青空教室」を行っています! でも・・・ お天気が不安定だったのでウインナー専門館の中で 行いました! 【11:50からは、ハムのおはなし】 ・・・
6月の遠足 ~モクモクと豚・ウインナーの話と乳しぼり体験~
2016年6月18日
モクモクには、たくさんの子どもたちが遠足で遊びに、校外学習に来てくれます。 お天気がいい時もあれば、梅雨の時期には雨の時も。 先日、元気な地元の小学3年生47名がモクモクに遠足に来てくれました。 今回は、モクモクの地域へ ・・・
「豚を学ぶ会」を終えて
2016年6月16日
モクモク手づくりファームには、農業、モノづくり、レストラン、体験教室、物流、事務などいろいろな仕事があります。すべて食べもの・農業に関わる仕事ではありますが、日々の仕事を充実させるために不定期でスタッフ勉強会を開き、専門 ・・・
春の遠足~ぶた肉と働くことについて~
2016年4月23日
モクモク遅咲きの桜の花が少しずつ開き始めている平日は、遠足の学生で園内はにぎわいます。 「食」の話と、「働く・仕事とは」についてお話をという依頼をうけ、 三重県伊勢市の中学2年生100名にお話をしました。 お天気がよかっ ・・・
福島鰹さんへ工場見学
2016年2月1日
1月末に、京都にある福島鰹さんにスタッフの勉強会に行ってきました! 行ったのは、製造・広報・店舗・ファーム・施設・食育など 様々なチームよりモクモクのスタッフ総勢16名。 福島鰹さんはモクモクでも取引のある出汁工場。 大 ・・・
榎本はちみつベリーファームの榎本さんを訪ねました
2016年1月30日
今月2月23日~25日に開催する、全国食育交流フォーラム。 講師として来てくださる榎本さんは、趣味ではじめた養蜂をきっかけに、 非加熱のはちみつのおいしさを伝えたいと農業の道へ進んだ農業女子です。 そんな榎本さんのファー ・・・