2019年12月15日
伊賀の里モクモク手づくりファームは、消費者の皆さんと共に「生産からの食のなりたちや、食と農業の繋がりを学べる」環境づくりに取り組み、「おいしさと安心の両立」をテーマにしたものづくりに挑戦しています。 今から14年前の20 ・・・
投稿者別アーカイブ: mokumoku_wp
尾鷲しおラーメン「モクモクしお学舎」 四日市にオープン!
2019年3月19日
3月6日、近鉄百貨店四日市店にモクモクのラーメン屋さん「モクモクしお学舎」がオープンしました! 尾鷲の海洋深層水をくみ上げて塩づくりをする「しお学舎」の自家製塩を使った、『塩からつくる』ラーメンです。 昨年春に地元尾鷲に ・・・
オカエリビレッジ 『とまとのお部屋』が新しくできました!
2019年2月1日
あっという間に“新年”という言葉が過ぎてしまい、早いもので2月に入りました。 暦の上では「大寒」にあたり、一年で一番寒い季節にあたります。 昨晩からこの伊賀の地も雪がちらほら舞っていましたが、積もることは無 ・・・
いちごの学校~卒業式~
2018年12月30日
12月16日、待ちに待ったいちごの学校の卒業式。 「収穫の会」をおこないました。 今までお世話してきたいちごが実った姿は感動もひとしおです。 真っ赤な実を目で見て、甘いハウスの香りをかいで、味わって、とって ・・・
モクモクの冬ギフト&おせちのご紹介
2018年11月12日
モクモクでは、お米やいちご、ジャージ牛などの農業や酪農、そしてそれらを原料にハムやソーセージ、 地ビール、乳製品、パン、焼き菓子、おとふなど様々なものづくりを自らの手で行っています。 創業当時から変わらずつ ・・・
オカエリビレッジ 『クリスマスのお部屋』はじまりました。
2018年11月9日
みなさんこんにちは! 11月に入り、早いもので今年も残すところあと2ヶ月になりましたね! この時期になると時間が過ぎるのが結構早く感じられて、気づいたら年末!? なんてことがよくあります(笑 ・・・
ファームの秋だより
2018年10月16日
みなさんこんにちは! 10月も中旬がすぎ、秋の色が深まってきましたね! 気温もとても過ごしやすくなってきて、朝晩は少し肌寒い日も増えてきましたね。 ファームのある伊賀地域は寒暖の差が激しい場所 ・・・
オカエリビレッジ 「季節のお部屋」登場です。
2018年10月2日
みなさんこんにちは! 台風の被害は大丈夫でしたか? 今年はとても台風が多いですね。 夏は毎日が嫌になってしまうほどの暑さだったし、やっと一息ついた~ と思ったら、9月は雨と台風でせっかく出かけやすい気候にな ・・・
オカエリビレッジ夏休み特別企画 ~夜の昆虫観察~
2018年8月6日
みなさんこんにちは! 毎日暑い日が続いていますね。熱中症や体の冷やしすぎで体調は崩していませんか? さて、夏といえば海や川! ですが、山も楽しみはたくさんありますね。 そうです「昆虫採集」! 夏にはたくさん ・・・
暑い暑いこの時期に、モクモクのひんやりメニューのご紹介!
2018年8月3日
毎日うだるような暑さですがみなさん暑さバテしてませんか! モクモクでは、先日の台風の影響でひさしぶりに雨が降り、作物にとっては一安心。 と思いきや、再びこの連日の酷暑です。 木々に囲まれた中に ・・・